Bên cạnh những lợi ích có thể có thể mang đến cho sức khỏe, hạnh nhân còn là một trong các thực phẩm bạn nên bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình để nhanh chóng có được vóc dáng như ý. Nhờ đâu mà hạnh nhân có thể làm được điều này? Hãy tìm hiểu ngay nhé!

1. Chứa các chất béo lành mạnh

Hạnh nhân là một trong những loại thực phẩm tốt nhất để giảm cân. Loại hạt này có chứa các axit béo có lợi như omega 3, omega 6 và omega 9. Không như các loại chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, các chất béo có lợi trong hạnh nhân lại có khả năng ngăn chặn sự xuất hiện của loại bệnh này. Một nghiên cứu cho thấy, những người tiêu thụ 40 gram hạnh nhân mỗi ngày trong bốn tuần sẽ gia tăng đáng kể hàm lượng vitamin E và chất béo không bão hòa đơn – loại chất béo có lợi như đã kể trên – mà vẫn không làm tăng trọng lượng cơ thể.

2. Cung cấp nguồn protein dồi dào

Hạnh nhân là một nguồn cung cấp protein dồi dào và là một lựa chọn thay thế tốt cho thịt đỏ. Một ounce (khoảng 30 gram) hạnh nhân có thể cung cấp lượng protein tương đương như thịt nạc. Việc bổ sung nhiều thực phẩm giàu protein vào chế độ ăn có thể làm giảm lượng carbohydrate tinh chế trong cơ thể và tạo ra những thay đổi về trọng lượng của bạn.

3. Cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng

Các loại hạt nói chung đều có lượng calo rất thấp. 10 hạt hạnh nhân chỉ chứa khoảng 75 calo. Hạnh nhân còn cung cấp thêm vitamin E, chất xơ, chất béo không bão hòa đơn, các vitamin nhóm B như niacin, riboflavin, biotin, kẽm và axit oleic. Khoảng 30 gram hạnh nhân có thể cung cấp 40% nhu cầu vitamin E hàng ngày của cơ thể. Các vitamin nhóm B trong hạnh nhân có khả năng kiểm soát cảm giác thèm ăn ngọt, trong khi axit oleic có tác dụng kiềm chế cơn đói. Tất cả các chất dinh dưỡng này đều cần thiết để tạo nên năng lượng cho các hoạt động trong cơ thể.

4. Hỗ trợ giảm mỡ bụng

Bên cạnh việc kiên trì thực hiện các bài tập giúp giảm mỡ bụng như bài tập plank, bổ sung hạnh nhân vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng mang lại lợi ích không nhỏ cho vòng eo của bạn. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn khoảng 60 gram hạnh nhân mỗi ngày có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả. Chế độ ăn giàu chất béo bão hòa – loại chất béo có trong hạnh nhân – được cho là có khả năng hạn chế quá trình tích tụ mỡ bụng.

Ngoài ra, hạnh nhân được đánh giá khá thấp về chỉ số đường huyết, nhờ đó có thể ngăn chặn sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu xảy ra sau khi ăn. Chế độ ăn đường huyết thấp có hiệu quả hỗ trợ rất tốt trong việc giảm cân, đặc biệt là nếu bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

5. Tạo cảm giác no lâu

Các thực phẩm giàu chất xơ có khả năng ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo và calo trong cơ thể, đồng thời kéo dài thời gian tinh bột lưu lại trong dạ dày, từ đó tạo nên cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, các loại tinh bột hấp thu chậm (có chỉ số đường huyết thấp) còn có khả năng cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể trong cả ngày dài. Để nhận được lợi ích tối đa, bạn nên ăn hạnh nhân còn nguyên lớp vỏ mỏng bên ngoài.

Có nhiều bất đồng về chất béo trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, khá nhiều người đều đồng ý rằng dầu ôliu, đặc biệt là dầu tinh khiết thật sự tốt cho bạn. Dưới đây là 11 lợi ích sức khỏe của dầu ô liu được chứng minh bởi nghiên cứu khoa học.

1. Dầu ô-liu giàu chất béo không bão hòa đơn thuần

Dầu ô-liu là dầu tự nhiên chiết xuất từ quả béo của cây ô liu. Khoảng 24% lượng dầu là chất béo bão hòa và axit béo omega-6 và omega-3

Nhưng axit béo chiếm ưu thế (73%) trong dầu ô liu là một chất béo không bão hòa đơn được gọi là axit oleic, cực kỳ lành mạnh.

Axít oleic được cho là giúp giảm viêm, và có lợi trên các gen liên quan đến ung thư.

Chất béo không bão hòa đơn trong dầu ô liu nguyên chất cũng có khả năng chịu nhiệt cao, làm cho nó trở thành một lựa chọn lành mạnh cho việc nấu nướng.

Dầu ôliu giàu axit oleic không bão hòa đơn. Axit béo này được cho là có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, và là một lựa chọn lành mạnh cho việc dùng dầu oliu nấu nướng.

2. Dầu ô liu chứa lượng lớn chất chống oxy hóa

Dầu ô liu nguyên chất khá bổ dưỡng. Ngoài các axit béo có lợi của nó, nó chứa một lượng vừa phải vitamin E và K. Nhưng dầu ô-liu cũng bao gồm chất chống oxy hóa cao. Những chất chống oxy hóa này có hoạt tính sinh học và có thể giúp chống lại các bệnh nghiêm trọng.

Điều này chỉ ra rằng chất chống oxy hóa có thể chống viêm và giúp ngăn chặn cholesterol trong máu của chúng ta tránh bị oxy hóa, hạn chế khả năng mắc bệnh tim.

Dầu ô liu nguyên chất bổ sung chất chống oxy hóa, một số trong đó có tác dụng sinh học mạnh mẽ.

3. Dầu ô liu có đặc tính chống viêm mạnh

Viêm mãn tính được cho là một trong những nguyên nhân hàng đầu của nhiều bệnh.

Điều này bao gồm ung thư, bệnh tim mạch, hội chứng chuyển hóa, tiểu đường, bệnh Alzheimer, viêm khớp và thậm chí béo phì.

Dầu ô liu có thể làm giảm viêm, có thể là một trong những lý do chính cho lợi ích sức khỏe của nó.

Các tác dụng chống viêm chính được trung hòa bởi các chất chống oxy hóa. Chính trong số đó là oleocanthal, được chứng minh là hoạt động tương tự như ibuprofen, một loại thuốc chống viêm.

Dầu ô-liu chứa các chất dinh dưỡng có thể chống viêm. Điều này bao gồm axit oleic, cũng như chất chống oxy hóa oleocanthal.

4. Dầu ô liu có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ

Đột quỵ là do sự xáo trộn của lưu lượng máu đến não. Ở các nước phát triển, đột quỵ là nguyên nhân phổ biến thứ hai gây tử vong, ngay sau bệnh tim. Mối quan hệ giữa dầu ô liu và nguy cơ đột quỵ đã được nghiên cứu rộng rãi. Một nghiên cứu đánh giá lớn bao gồm hơn 841.000 đối tượng phát hiện ra rằng dầu ô liu là nguồn duy nhất chất béo không bão hòa đơn liên quan đến giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim. Những phát hiện này được hỗ trợ bởi một nghiên cứu đánh giá lớn khác, nghiên cứu này với 140.000 người tham gia. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tiêu thụ dầu ô liu có nguy cơ đột quỵ thấp hơn nhiều.

Có nhiều nghiên cứu cho thấy phần lớn những người tiêu thụ dầu ô liu có nguy cơ phát triển đột quỵ thấp hơn, là kẻ giết người lớn thứ hai ở các nước phát triển.

5. Dầu ô liu là thực phẩm tốt giúp chống lại bệnh tim mạch

Bệnh tim mạch là nguyên nhân phổ biến nhất gây tử vong trên thế giới. Các nghiên cứu quan sát được tiến hành vài thập kỷ trước cho thấy bệnh tim hiếm gặp quanh Biển Địa Trung Hải. Điều này dẫn đến nghiên cứu sâu rộng về chế độ ăn Địa Trung Hải, hiện đã được chứng minh là làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim. Dầu ô liu nguyên chất là một trong những thực phẩm mang lại công dụng tốt giúp bảo vệ và chống lại bệnh tim của chế độ ăn uống này.

Nó làm giảm viêm, bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa, cải thiện chức năng của niêm mạc mạch máu, và có thể giúp ngăn ngừa đông máu. Nó cũng đã được chứng minh là giúp làm giảm huyết áp, đó là một trong những yếu tố nguy cơ lớn nhất dẫn đến bệnh tim và tử vong sớm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dầu ô liu nguyên chất có lợi ích mạnh mẽ cho tim. Nếu bạn mắc bệnh tim, tiền sử gia đình mắc bệnh tim, hoặc bất kỳ yếu tố nguy cơ chính nào khác, thì bạn có thể bổ sung dầu ô liu nguyên chất trong chế độ ăn uống của bạn.

Dầu ô liu có nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Nó làm giảm huyết áp, bảo vệ các hạt LDL khỏi quá trình oxy hóa, và có tác dụng có lợi trên nhiều yếu tố nguy cơ khác.

6. Dầu ô liu không gây tăng cân và béo phì

Ăn chất béo không làm cho bạn béo, và dầu ô liu không là ngoại lệ. Nhiều nghiên cứu đã liên kết các chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải, giàu dầu ô liu, với những tác động thuận lợi đến trọng lượng cơ thể. Trong một nghiên cứu 2,5 năm của hơn 7000 sinh viên đại học Tây Ban Nha, tiêu thụ rất nhiều dầu ô liu không liên quan đến tăng trọng lượng.

Nói cách khác, dầu ô liu không liên quan tới tăng cân hoặc béo phì trong các nghiên cứu quan sát.

Một nghiên cứu 3 năm ở 187 người tham gia phát hiện ra rằng một chế độ ăn giàu dầu ô liu làm tăng mức độ chất chống oxy hóa trong máu và gây ra giảm cân.

Tiêu thụ một lượng lớn dầu ô liu không làm tăng khả năng tăng cân. Nó thậm chí có thể có lợi cho việc giảm cân.

Bạn là người quan tâm đến sức khỏe? Bạn quá bận rộn để có thể đến phòng tập gym đều đặn? Bạn đang băn khoăn về những khoản chi phí cho luyện tập hằng ngày.

Nếu đang gặp phải những vấn đề trên thì bạn có thể lựa chọn một giải pháp khác đó chính là những bài tập thể dục tại nhà

Nhưng tập luyện như thế nào mới mang lại kết quả khi bạn không có sẵn các dụng cụ và thiết bị hỗ trợ? Đừng quá lo lắng nhé, bài viết sau đây sẽ chia sẻ cùng bạn 5 bài tập đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà.

1. Jumping Jacks/ Nhảy bật

• Động tác: Hai tay dang rộng , lưng thẳng, nhảy người  bật lên cao phối hợp đưa tay lên đầu. Lặp đi lặp lại động tác.
• Lượng calo đốt cháy: 100 calo/ 10 phút
• Yêu cầu: Một đôi giày tốt để giữ cho chân bạn khỏi đau và một sàn nhà không quá chênh vênh để giữ bạn an toàn sau mỗi cú bật
• Lưu ý: Vì chân bạn phải tiếp xúc mạnh với mặt đất nên khó tránh các tác động mạnh lên khớp chân.

Gợi ý dành cho bạn là có thể kết hợp Jumpin Jack cùng với một số động tác khác bên dưới để giảm nhẹ điều này.

2. Jump Rope/ Nhảy dây

• Động tác: Đây chắc hẳn là trò chơi quen thuộc của rất nhiều bạn. Đây là động tác cần sự phối hợp nhịp nhàng giữa chân và tay.
• Lượng calo đốt cháy:  220 calo/ 20 phút
• Yêu cầu: Bài tập này không yêu cầu quá nhiều trang bị đặc biệt ngoài việc bạn cần chuẩn bị một sợ dây nhảy.

Bạn có thể thực hiện bài tập bất cứ ở đâu, trong nhà hoặc ngoài vườn.

• Lưu ý:

+ Nhảy dây đòi hỏi sự kiên nhẫn và tập trung ở người tập để đạt được kết quả. + Bạn có thể “sáng tạo” động tác bằng cách thay đổi nhảy một chân, xen kẽ giữa hai chân, nâng gối ..

+ Bạn nên dùng cổ tay để điều khiển dây nhảy thay vì dùng cả cánh tay

+ Không cần bật quá cao so với dây nhảy vì điều này sẽ làm bạn tốn sức.

3. Jogging in Place/ Chạy bộ tại chỗ

• Động tác: Đúng như tên gọi của động tác là chạy bộ tại một vị trí cố đinh
• Ưu điểm: Đơn giản, tiện lợi và hiệu quả cao
• Yêu cầu: Một mặt phẳng để phục vu cho việc chạy bộ
• Lưu ý:

+ Tương tự như động tác nhảy bật, động tác chạy bộ tại chỗ sẽ tác động mạnh lên các khớp chân và bạn sẽ phải đối mặt những cơn đau ê ẩm trong những ngày đầu luyện tập.

+  Động tác này khá nhàm chán vì bạn hầu như không di chuyển về phía trước giống như chạy bộ bên ngoài.

4. Mountain Climbers/ Leo núi

• Động tác: Hai tay chống xuống sàn, chân duỗi thẳng, nâng người lên cao và giữ cơ thể thăng bằng.

Co đầu gối trái về phía trước chân trái, chân phải giữ thẳng. Đổi chân thực hiện động tác tương tự.

• Ưu điểm: Bài tập leo núi sẽ giúp rèn luyện sức khỏe tim mạch và tăng sức bền cho cơ thể bạn.
• Yêu cầu: Một đôi tay khỏe để phục vụ cho việc nâng đỡ cơ thể
• Lưu ý: Bạn sẽ cảm nhận được rõ rệt những cơn đau ở cổ tay, vai trong thời gian đầu luyện tập

5. Squat Jumps/ Tập Squat

• Động tác: Tư thế ngồi xổm và dùng sức bật người lên cao nhất có thể
• Ưu điểm: Bài tập Squat không những giúp đốt cháy calo hiệu quả mà còn giúp bạn tăng sự dẻo dai cho đôi chân.
• Yêu cầu: Bạn phải chắc chắn rằng đầu gối của bạn vẫn còn đủ khỏe để thực hiện động tác này
• Lưu ý: Hãy chọn một mặt bằng luyện tập bằng phẳng, không quá cứng để giúp bạn không bị đau sau mỗi cú tiếp đất.

Đây đều là những động tác đơn giản, hiệu quả và có thể thực hiện ngay tại nhà. Bạn có thể kết hợp luyện tập những động tác trên với nhau để tạo thành một bài tập riêng cho mình. Chúc bạn thành công nhé