Dao Nhật và dao Đức khác nhau như thế nào? | Review so sánh dao Nhật và dao Đức
Cửa hàng dao và dụng cụ bếp Nhật chuyên nghiệp, chính hãng và uy tín duy nhất tại Việt Nam !!!
Dao Nhật KATANA – Chuyên dao Nhật chính hãng
CTCP Takahana Việt Nhật
🏪 Địa chỉ Văn phòng : Số 9D7 KĐT Đại Kim, quận Hoàng Mai, Hà Nội
🏪 Địa chỉ showroom 1 : B2-R1-11A, TTTM Vincom Royal City, 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
🏪 Địa chỉ showroom 2: Tầng 3, Aeon Mall Hà Đông, quận Hà Đông, Hà Nội
🏪 Địa chỉ showroom 3: KCN Thăng Long1, Đông Anh, Hà Nội
⚡Facebook:
⚡Website:
⚡LAZADA:
⚡SHOPEE:
⚡TIKI :
⚡SENDO:
☎️ HOTLINE : 083.777.8386
🚚 Nhận ship hàng toàn quốc
📦 Freeship hóa đơn từ 1.000k trở lên!
Nguồn: https://lemart.vn/
Xem thêm: https://lemart.vn/category/the-gioi-hang-nhap/gia-dung-nhap-khau/
tóm lại châu á dùng hàng nhật, châu âu dùng hàng đức.
Bạn có dao chặt xương ko ?
Tôi muốn mua hàng
Cái này đúng với người không biết dùng dao thôi.
Độ cứng và độ dẻo có một sự cân bằng mà ai làm việc nhiều với dao để hiểu, clip mang tính chất trông có vẻ chuyên sâu nhưng lại khá…. thiếu….
Độ cứng cao = dễ mẻ và hỏng lưỡi khó hoặc không thể hồi phục
Độ dẻo thì giữ cạnh sắc kém, nhưng dễ bảo dưỡng ít tốn kém, độ dễ mài cao, khó gãy lưỡi (không phải là tốn kém mà ngược lại nhé)
Nó còn tùy chất thép và giá thành vd như dao nhật thường là thép VG10 cho các sản phẩm cao cấp. Nhưng nếu so với các siêu théo ở Mỹ hay Âu thì vẫn thua nhiều mác thép dù VG10 là thép khá tốt.
Thép tốt nhất đi, khó gãy lại còn giữ cạng sắc tốt thì lại cực kỳ tốn công mài dao và cần dụng cụ chuyên nghiệp lẫn kỹ năng cực tốt nếu chẳng may bị cùn.
Một số loại thép dao độ cân bằng tốt dễ mài sẽ tiện dụng khi ta cần mài sắc lại chỉ với vài dụng cụ rẻ tiền hoặc một hòn đá ven đường cũng đủ, vd như thép 440c.
Nói chung còn tùy người dùng, thích dễ mài hơn vèo cái là sắc như dao cạo. Hay cứng dễ mẻ và mài lại khổ sở như siêu thép v..v.. mỗi loại dao thép lại có độ cứng khác nhau tùy theo công dụng của dao, vd như cleaver dao phay chẳng hạn để chặt xương thì độ dày của dao phải lớn hơn và độ cứng khác với dao để Phille
Còn rỉ thì hầu như dao đã gọi là cao cấp và dùng được đạt tiêu chuẩn trong bếp thì cái nào cũng dùng thép chống rỉ hết. Vì dao rỉ mà thái đồ ăn rất độc vì thế đầu bếp chuyên ít ai dùng thép đen vì nếu có rỉ khách ăn không tốt.
Em thấy video này nói về đồ Nhật và đồ Đức cũng hay nè https://www.youtube.com/watch?v=UjiwOQ2zA1A
Mình thích mua dao nhật nhưng bao giờ ra Hà Nội đây các bác
Bộ dao Đức gia bia nhiều và nhat liên hệ số điện thoại nào để mua
Thấy bộ dao đó không phải của đức..ký hiệu nó khác
Dao Nhật thích hơn
Có bán bộ dao nhật không ạ
Kỹ thuật ghép lưỡi dao nhật mình nghe có phần chưa rõ . Kỹ thuật ghép lưỡi dao của nhật là dựa vào đặc tính của thép, nhiều cácbon thì chịu mài mòn tốt nhưng tính ròn dễ vỡ nên sẽ dùng làm lưỡi dao , còn thép thấp cácbon tính mài mòn kém nhưng tính dẻo cao hơn ứng suất cắt cũng tốt hơn nên sẽ ghép vào phần giữa của dao. Kết hợp được 2 đăc tính trên dao sẽ sắc và bền phần lưỡi khi chặt dao sẽ không bị gãy.
mình muốn mua dao để thái bì lợn thì mua loại nào tốt. shop giới thiệu cho mình nhé.
Mình nhìn k nhầm thì bộ dao của Đức. Có suất hiện trong bộ phim Đầu Bếp Bá Đạo.
một bộ dao Nhật nhiêu tiền một bộ chị
Dao Việt nam mình chẳng thấy có hang nao hết. Mùi mua xài cho tiện và giả cũng rẻ hơn .nhung thật su chẳng có hang rieng cho người trong nước
Dao Nhật hay dao Đức đẹp không tôi không để ý, tôi chỉ biết cánh tay của người giới thiệu có làn da quá đẹp ! 😍😍😍
Muốn mua 2 dao của Đức thì mua ở đâu và giá thành như thế nào nhỉ
Anh thấy có sự khác biệt lớn mà e kg bít .đó là a iu e rồi ý 😊😊😂
Bao nhiêu 1 bộ
👍❤️
Giải thích dùm tôi DAO CÓ 69 .LỚP
Muôn dao nhât hay dao đuc thi láy cai nhip xe ôtô cua nó mà rèn vi du nhíp xe (ipha) cua đúc vân vân
Dao Việt nam chất lượng cao dở tệ xấu như vn
Mình cũng rất yêu dao nhật nhưng mà điều kiện không cho phép để sưu tập
Thua dao của Việt Nam ta hết. Dao Việt Nam ta còn chặt được cả sắt cơ 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bộ dao của đức bao nhiêu tiền vậy
Nhật hay Đức thì nó cũng là phát xít . . Bọn gái vn h văn hoá vn còn chưa biết hết. Biết cả văn hoá Nhật..🤣🤣
Nhieu 1 bo dao nhat ban oi?
Đức dùng vẫn thích hơn . Thép chuẩn hơn độ an toàn cao
chặt gà đẹp chỉ dao Việt Nam.
Cá nhân mình thích dao Nhật hơn vì dùng dao biết giữ thì sẽ rất bền, không bị mòn nhiều, lúc nào cũng sắc mà cán dao thì cực kỳ ít hỏng
1 bộ bn
Mọi ng nên dùng hàng việt nam nhé.
Em phân tích hay quá
Đồ Nhật Bản ko thể sánh bằng đồ Đức,
Muốn mua thì đặt làm sao vậy
Thua dao phúc sen của Việt Nam hết
Mình muốn mua một con dao vừa thái vừa chặt giới thiệu giúp mình